http://thaiherbsbeauty.igetweb.com
สร้างเว็บไซต์Engine by iGetWeb.com

 HOME

 PRODUCT

 ORDER / PAYMENT

 WEBBOARD

 DELIVERY STATUS

 CONTACT US

สถิติ

เปิดเว็บ27/03/2009
อัพเดท23/05/2020
ผู้เข้าชม237,598
เปิดเพจ374,377

สมุนไพร ใกล้ตัว

บทความที่น่าสนใจ

ข่าว สมุนไพร

Q & A

ปฎิทิน

« September 2020»
SMTWTFS
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

บริการ

หน้าแรก
Hot Items
เว็บบอร์ด
iGetWeb.com
AdsOne.com

มะเขือเทศ (Tomato)

       เคย มีคนถามคุณบ้างไหมครับว่า มะเขือเทศ จัดเป็นผลไม้หรือพืชผัก ? ถ้าจะให้ตอบจริง ๆ จัง ๆ ก็คือ เรามักนิยมจัดมันไว้ในจำพวกผักมากกว่า แล้วมีใครบ้างไหมที่ไม่รู้จัก มะเขือเทศ ? ผมคิดว่าคงไม่มี เพราะเราสามารถนำ มะเขือเทศ มาทำอาหารได้ตั้งแต่ผัดผัก แกง ยำ ซุป สลัด หรือในส้มตำ จนถึงเครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสอย่างซอสมะเขือเทศ
 
       จึง ถือได้ว่า มะเขือเทศ (Tomato) เป็นพืชชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร และยังมีสรรพคุณทางยาค่อนข้างสูง เพราะมะเขือเทศมีวิตามิน P (Citrin) ซึ่งช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือด มีฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงสามารถแก้อาการความดันโลหิตสูง มีวิตามินเอที่ช่วยรักษาโรคตาได้ มีวิตามินซีมากทำให้ป้องกันและรักษาโรคลักปิดลักเปิด ช่วยให้ระบบย่อยและระบบขับถ่ายดี และยังสามารถต้านมะเร็งได้โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมากที่คุณผู้ชายกลัวกันนัก กลัวกันหนา
      ส่วนประโยชน์ต่อคุณผู้หญิงนั้น ช่วยบำรุงผิวลดริ้วรอย ผิวพรรณไม่แห้งกร้าน ระบบการหมุนเวียนเลือดดีขึ้น ด้วย การนำมะเขือเทศสุกมาฝานบาง ๆ แล้ววางแปะไว้บนใบหน้า หรือใช้น้ำมะเขือเทศคั้นสด ๆ ทาตามใบหน้า จะช่วยให้แลดู มีน้ำมีนวล ผิวเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่นเร็วเกินไป แต่ถ้าใครที่ขี้เกียจให้ใช้วิธีรับประทานก็ได้คุณค่าจากมะเขือเทศเหมือนกัน นอกจากนี้ ในงานวิจัยหลายชิ้นยังพบว่า มีสารที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา จึงใช้เป็นยารักษาโรคเกี่ยวกับปากที่เกิดจากเชื้อราได้
 
       มะเขือ เทศ จึงนับเป็นพืชผักที่มีประโยชน์และน่าสนใจซึ่งหลายคนอาจจะยังมองข้ามไป ดังนั้น ผมขอส่งท้ายกับคำถามอีกข้อว่า...วันนี้ (คุณ) รับประทาน มะเขือเทศ หรือยัง ? 
 
       ข้อมูลน่ารู้เพิ่มเติม 
       มะเขือเทศ ขนาดปานกลางจะมีปริมาณวิตามินซีครึ่งหนึ่งของส้มโอทั้งผล และมะเขือเทศ 1 ผล จะมีวิตามินเอ ราว 1 ใน 3 ของวิตามินเอที่ร่างกายต้องการใน 1 วัน ทั้งยังมีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกซีเซียม และแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมาก
view
view